Канада начинает сертифицировать насекомых для использования в комбикормах

К многообещающим кормовым насекомым, с точки зрения возможности искусственного разведения, относят чёрную львинку, или как ее еще называют — черный солдат (Hermetia illucens). Агентство по контролю качества пищевых продуктов Канады (CFIA) одобрило первую заявку на промышленное выращивание личинок черного солдата для последующего использования продуктов его переработки в кормовых целях, в основном как шрот в рационах бройлеров.

Как считают в компании, которая получила первое разрешение, черный солдат идеальный кандидат для использования в комбикормовой промышленности, поскольку насекомое потребляет в первую очередь отходы продовольственной индустрии, такие как сгнившие фрукты, овощи, черствый хлеб, некачественное зерно, а также отходы продовольственных магазинов. Организм насекомыхсодержит большое количество протеина и ценных жиров. Особенно важно, что черные солдаты не накапливают вредных веществ в организмах и быстро растут в контролируемых условиях.

По информации портала All About Feed

Фото Phil Bandle (terrain.net.nz)